Vous cherchez un ingrédient ou une marque en particulier?

Chez Campbell’s, nous nous sommes donné pour défi de changer votre perception de la soupe en conserve et de ce qu’elle peut faire pour vous. Nous avons recréé les soupes Demande santéMD de Campbell’s® en pensant à vos besoins, soit des aliments qui goûtent bon et que vous pouvez manger en toute confiance. Les produits Demande santé ne contiennent aucun agent de conservation. Point à la ligne.

Ingrédients clés

De la viande maigre

Nos soupes Demande santé contiennent de la viande maigre de poulet, de bœuf et de dinde. Toutes nos viandes proviennent de producteurs qui font l’objet d’inspections de l’organisme américain USDA, mais nous utiliserons du bœuf du Brésil à partir de janvier 2016.

Des grains, des légumineuses et des légumes

Toutes les soupes Demande santéMD contiennent des fibres. Quatre de nos six variétés fournissent une portion complète de légumes par bol de 250 mL.

Sel et sodium

Le sel rehausse la saveur des aliments. Toutes les soupes Demande santé contiennent 480 mg de sodium par portion de 250 mL. Santé Canada a créé le guide des Teneurs en sodium réduites tenant lieu de repère pour les aliments transformés. La teneur moyenne en sodium des soupes vendues au Canada devrait être de 620 mg par portion de 250 mL

Voyez ce qu’il y a dans nos soupes

Voyez cinq des ingrédients utilisés dans notre soupe et un de ceux qui ne le sera jamais…

Renseignements nutritionnels

Nous savons tous que notre corps nous le rend bien quand nous lui donnons ce qu’il y a de mieux. Et pour faire les bons choix alimentaires, nous devons poser les vraies questions. Chez Campbell’s, nous nous sommes donné pour défi de changer votre perception de la soupe en conserve et de ce qu’elle peut faire pour vous. Nous avons créé les soupes Demande santéMD de Campbell’s® en pensant à vos besoins, soit des aliments qui goûtent bon et que vous pouvez manger en toute confiance.

Le Guide alimentaire canadien recommande notamment de limiter la consommation d’aliments et de boissons qui contiennent beaucoup de calories, de gras, de sucre ou de sel (sodium) et de choisir des aliments plus faibles en gras saturés et trans.

Toutes les variétés contiennent entre
100 et 140 calories par portion de 250 mL.
Les six variétés sont une source de fibres.
Quatre des six variétés ont une portion complète de légumes par bol de 250 mL.
Les soupes Demande santéMD ne contiennent aucun agent de conservation. Point à la ligne.

Ingrédients génétiquement modifiés


Au Canada, environ 90 % de tout le canola, le maïs, le soya et la betterave à sucre cultivé proviennent de semences génétiquement modifiées. Les fermiers utilisent ces semences depuis plus de 20 ans, puisqu’elles réduisent les coûts et augmentent le rendement.

 

Les soupes Demande santéMD contiennent des ingrédients qui pourraient provenir de ces cultures. Certains sont énumérés ci-dessous. Tous ces ingrédients ne sont pas utilisés dans toutes les variétés, et la plupart le sont en petites quantités.

Canola

- Huile végétale de canola

Maïs

- Amidon de maïs modifié, acide citrique

Soya

– Huile de soya, concentré de protéines de soya, lécithine de soya

Ingrédients non génétiquement modifiés

Tous les autres ingrédients, dont les tomates, le blé et les légumes, ne sont pas modifiés génétiquement.

Qui cultive les ingrédients et fabrique la soupe?

 

Nous achetons beaucoup de nos ingrédients de cultivateurs du Canada et des États-Unis.

 

Près de 70 % de nos ingrédients légumiers (au poids), tels que les carottes et les pommes de terre, proviennent de fermes situées dans un rayon de 3,5 heures de notre usine de Toronto, où nous produisons la soupe pour tout le Canada, y compris la gamme Demande santé.

 

Nous employons plus de 700 personnes à l’usine de Toronto où nous fabriquons nos produits.

Emballages

Les soupes Demande santé sont vendues en boîtes de conserve.

 

Les boîtes de conserve en acier sont parmi les emballages les plus sécuritaires, les plus pratiques, les plus abordables et les plus recyclables. Celles que nous utilisons sont recyclables et contiennent 30 % d’acier recyclé.

 

Leur paroi intérieure est enduite d’une mince couche de plastique qui sépare les aliments du métal. Souvent, cette couche contient une substance appelée bisphénol A, ou BPA, qui la rend flexible afin de lui permettre de recouvrir complètement l’intérieur de la conserve. Le BPA forme une couche protectrice pour le produit dans la boîte de conserve. Cela contribue à assurer la salubrité des aliments et à préserver leur valeur nutritionnelle.

 

Santé Canada a conclu que l’exposition alimentaire actuelle au BPA par voie d’emballage ne devrait pas poser de risque pour la santé de la population générale. Cette conclusion a été étayée par d’autres organismes de réglementation alimentaire internationaux, dont ceux des principaux partenaires commerciaux du Canada*.

 

* Source : Agence canadienne d’inspection des aliments : Bisphénol A dans les aliments en conserve (2011 – 2012)

Demande Santé Végétale de Dinde

OUR PACKAGING AND BPA

We understand that some people would prefer to avoid bisphenol A (BPA), although FDA has determined that it’s safe to use in food packaging. Historically, BPA has been used in food packaging to line metal cans and to preserve the food’s taste and its nutritional value.

PET bottles, pouches and cartons such as those used for V8® beverages, Swanson® broths and Campbell’s sauces are (and have always been) non-BPA packaging.

Campbell has transitioned to non-BPA lining in all of our aluminum and steel cans in the United States and Canada.

The containers of a few other products have metal components that have limited food contact points but are key to ensuring that the lids remain tight. BPA is used as a coating on that metal but in small amounts and we continue to work on packaging alternatives.

Apprenez-en plus sur les soupes Demande santéMD de Campbell’s® à campbellsoup.ca

Boîtes de soupe condensée Campbell's

OUR PACKAGING AND BPA

We understand that some people would prefer to avoid bisphenol A (BPA), although FDA has determined that it’s safe to use in food packaging. Historically, BPA has been used in food packaging to line metal cans and to preserve the food’s taste and its nutritional value.

PET bottles, pouches and cartons such as those used for V8® beverages, Swanson® broths and Campbell’s sauces are (and have always been) non-BPA packaging.

Campbell has transitioned to non-BPA lining in all of our aluminum and steel cans in the United States and Canada.

The containers of a few other products have metal components that have limited food contact points but are key to ensuring that the lids remain tight. BPA is used as a coating on that metal but in small amounts and we continue to work on packaging alternatives.